
Comer para alimentarse, una experiencia extrasensorial
A veces cuesta diferenciar entre si somos lo que comemos o comemos lo que somos. Es decir, comemos para nutrirnos y alimentarnos o comemos por el hecho de comer, si más. Nos gusta algo y no lo metemos en el cuerpo sin pensar mucho en si es necesario o no. La gastronomía no riñe con llevar a cabo una buena